すぐに使える仁多米テクニック5選

令和二年産 島根県仁多郡奥出雲町は「東の魚沼、西の仁多」と言われるほど、その名を馳せるお米の産地でもあります。

おいしいお米で有名な仁多のなかでも、「源流仁多米こしひかり」は追谷(おいだに)地区の棚田でのみ栽培された限定生産米です。

この棚田は、「たたら製鉄と棚田の文化的景観」として国重要文化的景観に選定されるほどの、歴史と景観が調和された棚田です。

おいしいお米が育つのに必要な条件が幾つも揃っており、この棚田で育つお米は、一粒一粒がしっかりとしてモチモチした食感が楽しめます。

冷めても十分な甘みがあり、おにぎりやお弁当にすると違いがはっきりと分かるのが特徴です。

ご注文を頂いてから精米し、追谷地区の農家さんから直接、一番おいしい新鮮な状態でお届けします。

お米は生鮮食品です。

精米後、3週間前後を目安にお召し上がり下さい。

おいしく召し上がっていただくために、密封容器で冷蔵庫に保管することをお勧めします。

【ご注文・ご発送について】 ※全国送料無料でお届けいたします。

※商品の発送は毎週1回・火曜日です。

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※食品のため、キャンセル・ご返金はいたしかねますので、ご注意ください。

【商品詳細】 　　・名称：精米 または 玄米（どちらかお選びいただけます） 　　・産地：島根県仁多郡 　　・品種：コシヒカリ 　　・産年：令和二年産 　　・使用割合：単一原料米 　　・内容量：10kg 　　・精米年月日：発送日の2日前に精米